Cara Memasak Balado Teri Padang - Pernah mencoba resep padang balado ikan teri? Kombinasi antara ikan teri serta bumbu balado khas padang tentu membuat anda penasaran. Nah berikut ini adalah resep masakan padang ikan teri bumbu balado yang patut anda buat dirumah.
Bahan - bahan :
- Teri tawar 200 gr, rendam air hangat, tiriskan
- Minyak goreng untuk menumis secukupnya
- Cabai merah 100 gr
- Bawang merah 8 butir
- Tomat 1 buah, rebus
- Air 50 ml
- Jeruk limau 2 buah, ambil airnya
CARA MEMBUAT BALADO TERI PADANG
- Goreng ikan teri sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan
- Cabai merah ditumbuk kasar, tomat, garam, bawang merah, tumis sampai matang
- Kemudian masukkan ikan teri yang telah digoreng, aduk rata
- Tambahkan perasan air jeruk limau, aduk rata, angkat, sajikan
Selamat anda telah berhasil membuar masakan padang dengan resep balado teri. Masakan khas padang ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat.
Anda juga bisa mencoba resep masakan padang asam padeh daging, bika bakar, soto padang, gulai itiak lado mudo, selada padang, nasi lamak sarikayo, rahasia memasak rendang padang, resep gulai bagar, belut lado hijau, rendang padang asli, gulai kikil, gulai daun singkong, resep sambal hijau khas padang
